使用酒店洗碗機的好處是什么?
隨著目前的發展,越來越多的酒店食堂已經慢慢接受并開始嘗試使用商用酒店洗碗機,但也有一些人對洗碗機產生了懷疑。商用洗碗機的優點是什么?讓小編帶你去了解!
(1) 清潔效果
商用洗碗機的工作原理是用高壓水泵對餐具表面進行高壓噴淋清洗,達到清洗效果。
(2) 高溫滅菌
商用洗碗機使用高溫干燥對餐具進行消毒。干燥器的平均溫度為110-150℃。用戶可根據自己的餐具材料調整干燥機的平均溫度,以避免材料過熱和變形,尤其是塑料餐具,適當降低干燥機的溫度。
(3) 省力
手工洗碗需要浸泡、刷洗和沖洗,這需要大量人力。商用洗碗機集成了整套流程。只需安排一名工作人員將餐具放在入口處,然后安排一名工作人員將餐具放在洗碗機的出口。
(4) 改善工作環境
在過去,洗碗需要大量的水資源,而且會使洗碗間的地面變濕。潮濕地面的缺點是地面又濕又滑。如果員工不小心,容易滑倒是非常危險的。潮濕地面造成的安 全隱患很大。使用商用洗碗機后,地面可以保持相對干燥,減少洗碗機室內的安 全隱患,為員工帶來更舒 適的工作環境。洗碗機還能有效地減輕員工的疲勞。
(5) 提升公司形象
為什么酒店洗碗機能提升公司形象似乎無關緊要,但其實很有關系,因為使用洗碗機后,餐具表面不會被人工清洗,人工清洗會有一小部分食物殘渣和干米,這種情況不應該出現。這種現象的減少甚至消失,使消費者在就餐時感到更自在,也能有效地改善餐廳在消費者心中的印象。當它被貼上清潔衛生的標簽時,自然會給餐廳帶來新的用戶。這樣,不僅可以增加新客戶,還可以維護老客戶。為什么不呢?
公司生產的自動化智能商用洗碗機設備適用于機關單位食堂、企事業單位食堂、學校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機的客戶,客戶是位于鄭東新區的一家餐飲酒店,解封后第一時間前來展廳試機體驗長龍式洗碗機,相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機或者通道式洗碗機,他們相比長龍式洗碗機來講,有一個共同點:待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預洗區,機器會自動拉入碗碟到達預洗缸內。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達到清潔的目的。
憑借成熟領先的產品品質以及真摯的服務態度,智能商用洗碗機各系列產品早已被國內外顧客認同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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