在如今快速發展的現代社會,不管是一二線城市還是小縣城,已經有很多央廚配送點,很多學校食堂和公司食堂處于衛生、人工成本等多方考慮,都會選擇央廚同意配餐。
央廚配送點使用的的許多飯盒、保溫盒、保溫桶、餐盤、托盤等都是需要清潔的,僅手工清潔就需要大量的勞動力并且非常費力。這不僅跟不上時代的發展也對于央廚造成不美觀,對于衛生也有一定的影響,繼而就會影響央廚的口碑。所以,央廚選擇使用旭申商用洗碗機是必然選擇。
很多人提到央廚洗碗機,首先想到的是省錢,不僅節省人工成本,而且節約水電費等資源的利用。那其實,除了省錢之外,使用全自動智能商用洗碗機還能夠給央廚帶來更多其他的好處。今天旭申環??萍夹【帋Т蠹液唵瘟私庀卵霃N洗碗機的優勢所在。
1、節約水電資源,杜絕浪費
使用洗碗機洗碗,比人工清洗節省至少四分之一水,因為使用洗碗機洗碗,不會像人工洗碗那樣浪費大量的水以提高洗碗效率,以及洗碗機也可以說漂洗消毒功能一體機。如果餐具的形狀不一,通常人工擦洗方法難以有效,并且使用洗碗機清潔可以實現良好的效果。用洗碗機洗碗,可以輕松節省一半的電力,因為人供洗滌需要燃燒大量的熱水,浪費水也浪費電力。
2、烘干消毒功能,干凈衛生
用洗碗機洗滌餐具,加清潔劑,在60°C時多次清潔,可以使餐具表面的殘余融化,油膩清除清潔,漂洗,烘干,消毒等,放心。
3、操作簡單方便
一般情況下,洗碗機只需要2-3個人就可完成,只需要選擇清洗方式,然后打開開關設置清洗時間,智能洗碗機將在規定的時間內完成所有的清潔。
公司生產的自動化智能商用洗碗機設備適用于機關單位食堂、企事業單位食堂、學校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機的客戶,客戶是位于鄭東新區的一家餐飲酒店,解封后第一時間前來展廳試機體驗長龍式洗碗機,相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機或者通道式洗碗機,他們相比長龍式洗碗機來講,有一個共同點:待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預洗區,機器會自動拉入碗碟到達預洗缸內。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達到清潔的目的。
憑借成熟領先的產品品質以及真摯的服務態度,智能商用洗碗機各系列產品早已被國內外顧客認同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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