為什么推薦餐飲行業使用全自動智能商用洗碗機?使用自動洗碗機有哪些優勢?今天,旭申環??萍嫉男【幘徒o大家簡單分析下。
之所以推薦餐飲行業使用全自動智能商用洗碗機,主要在于一方面人工清潔餐具無法保障餐具的清潔品質,另一方面人員流動性大不利于長期管理?,F在社會都是追求品質的時代,使用洗碗機洗碗已經成為一種趨勢,對比人工清潔餐具,自動洗碗機有以下兩大優勢:
提高餐具潔凈程度
提高清潔標準:機器清潔溫度高,一方面有一定的殺菌作用,另外一方面能夠加速餐具表面殘留水的蒸發,起到催干作用;特別酸堿度的洗滌劑(清洗劑與催干劑)可以大程度去除餐具表面的油污,有效防止細菌繁殖生長。
提升餐具周轉效率
商用洗碗機可以在短時間內強度清洗碗碟,清潔程度更高,洗碗速度更快;它可以有效降低人工成本,大大提高洗碗環節的效率,解放下來的人力可以用于其它后廚環節,從而提高整個后廚效率;洗碗機作為機器是不會有疲憊感的,只要有持續的水電供應,洗碗機就會持續不斷地保持提供服務,手工洗碗則會出現很多不可控因素。
對于想做成具有品牌影響力的餐飲企業,越早使用商用洗碗機越好。在清潔效率和售后保障方面,旭申商用洗碗機也是到位。對比人工清潔餐具,旭申商用洗碗機可以大幅提高洗碗環節的效率,節省的人力也可以用于后廚其他工作環節,從而提高整個后廚效率。
公司生產的自動化智能商用洗碗機設備適用于機關單位食堂、企事業單位食堂、學校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機的客戶,客戶是位于鄭東新區的一家餐飲酒店,解封后第一時間前來展廳試機體驗長龍式洗碗機,相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機或者通道式洗碗機,他們相比長龍式洗碗機來講,有一個共同點:待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預洗區,機器會自動拉入碗碟到達預洗缸內。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達到清潔的目的。
憑借成熟領先的產品品質以及真摯的服務態度,智能商用洗碗機各系列產品早已被國內外顧客認同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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